Née en 1975, Aimée DOUCE manifeste très jeune un goût pour le chant et la musique.

Formée au récit par Bruno de La Salle, et à la musique indienne par Jean-Paul Auboux, elle est membre d'un groupe de conteurs professionnels depuis 1992, au Centre de Littérature Orale, à Vendôme.

D'abord assistante de metteurs en scène de 1991 à 1994, elle devient interprète lyrique et travaille sur le récit musical, chanté et rythmé. Elle se produit au Festival d'Avignon et plus récemment au Salon de la Musique de la Porte de la Villette et interprète des récits musicaux personnels.